Instituto Profesional Argentino | PASTELERÍA ARTESANAL

Pastelería Artesanal

Inicio: Jueves 30 de junio del 2022

Días: Martes y Jueves

Horarios: 14:30 a 16:30 hs

Duración: 16 clases

Disertante: Karina Guanca - Chef Profesional

Temario

✅ Muffin de arándanos

✅ Pastel 3 leches

✅ Scons de yogur

✅ Tartas combinadadurazno/frutilla con decoración de crema

✅ Cheesecake (de algun estilo)

✅ Torta Balcarce

✅ Torta hojaldre o Maria Luisa

✅ Torta selva negra

✅ Torta Imperial Ruso

✅ tiramisú

✅ Lemon pie

✅ Masa fina: coquitos

✅ Masa fina: Cuadraditos de crema de mantecol y chocolate / bombitas de crema

✅ Masa Fina: Bocaditos cítricos

✅ Tarta cabsha

✅ Tronco de árbol

Consultas:

Ubicación: Calle Catamarca 863 - 1° Piso - San Miguel de Tucumán, Argentina

Mail: laden@institutoprofesionalargentino.com.ar